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IN CUCINA CON .... CURCUMA & ZENZERO
di Mariachiara Martinelli (Gremese editore) |
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Cari amici è con grande soddisfazione che Vi annuncio che è disponibile presso le librerie, anche on-line, il nuovo libro scritto da Mariachiara Martinelli dal titolo "In cucina con ... curcuma e zenzero" edito dalla Gremese Editore. Come mai un libro di ricette interamente dedicato allo zenzero e alla curcuma? Prima di tutto, perché il loro sapore particolare rende nuova e stuzzicante ogni ricetta, anche la più semplice. E poi perché, come è ormai risaputo, fanno davvero molto bene: entrambi, infatti, vantano proprietà preziose per la nostra salute. La curcuma, solo per fare qualche esempio, disintossica il fegato, ha virtù cicatrizzanti, antidiabetiche e antitumorali. Lo zenzero abbassa il colesterolo, accelera il metabolismo, favorisce la digestione...
Questo volume, dunque, raccoglie 60 appetitose ricette accomunate dalla presenza dello zenzero o della curcuma (talvolta di entrambi). Antipasti, piatti principali, dessert, bevande... ricette per ogni momento della giornata e per ogni occasione, tutte caratterizzate da uno “stile culinario” rapido, essenziale, adatto anche a chi non ha molto tempo da dedicare ai fornelli, ma mai banale e scontato e che non troverete nel blog www.ilquadernodichiaretta.it, sempre curato da Mariachiara Martinelli. Sul sito della Libreria Gremese, il libro è acquistabile all'indirizzo: www.libreriagremese.it/default/gremese-editore/in-cucina-con-curcuma-e-zenzero.html Che aggiungere ... buona lettura e ... buon appetito!Clicca qui per modificare. |